Traumspeise

Zutaten

einfache Menge

1 DosePfirsiche
300 gTK-Himbeeren oder -Brombeeren
2 PäckchenVanillesoße ohne Kochen
500 gQuark
450 gJoghurt
etwasZitronensaft
400 mlSahne
2 PäckchenVanillezucker
2 PäckchenSahnesteif
etwasbraunem Zucker

Kochutensilien

Mixer, große Schüssel

Zubereitung

1 Dose Pfirsiche, 300 g TK-Himbeeren oder -Brombeeren, 2 Päckchen Vanillesoße ohne Kochen

Pfirsiche abtropfen lassen (Saft aufheben), in Würfel schneiden und mit TK-Himbeeren oder -Brombeeren mischen. Pfirsichsaft mit Vanillesoße ohne Kochen vermischen und unter die Früchte geben.

500 g Quark, 450 g Joghurt, etwas Zitronensaft, 400 ml Sahne, 2 Päckchen Vanillezucker, 2 Päckchen Sahnesteif

Quark, Joghurt und Zitronensaft mit einem Mixer zu einer Masse rühren. Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.

etwas braunem Zucker

Früchte in eine große Schüssel geben, Quarkmasse darauf verteilen und mit braunem Zucker bestreuen.