einfache Menge
650 g | Mehl |
500 g | Butter oder Margarine |
2 | Eier |
300 g | Zucker |
1 Päckchen | Backpulver |
2 Päckchen | Vanillezucker |
Ausstechformen, Backblech, Nudelholz
Mehl, Butter oder Margarine, Eier, Zucker, Backpulver, Vanillezucker zu einem Teig verkneten.
Den Teig mit einem Nudelholz auf der mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ausrollen, mit Ausstechformen Kekse ausstechen und auf einem Backblech bei 180-200 °C goldgelb backen.