Apfelkuchen Gisela

Zutaten

einfache Menge

200 gButter
200 gZucker
4Eier
1 PäckchenVanillezucker
200 gMehl
1 PäckchenBackpulver
1 ELKakaopulver
2 TLZimt
5Äpfel

Kochutensilien

Mixer

Zubereitung

200 g Butter

Butter weich werden lassen.

200 g Zucker, 4 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker, 200 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 EL Kakaopulver, 2 TL Zimt

Zucker und Eier mit dem Mixer schaumig rühren. Anschließend Butter, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Zimt dazugeben und einen Rührteig herstellen.

5 Äpfel

Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben.

In eine Springform oder in Muffinförmchen geben und bei 175°C 50-60Minute backen.